Ingredientes:

• 1 de taza de ponche de crema by La Cremería de Francesca sabor a choco coco
• ⅔ de taza de azúcar
• 3 cdas. de maicena
• 2 tazas de leche
• 1 huevo
• 1 cda. de mantequilla
• ½ cda. de esencia de vainilla

Preparación: 

1. En una cacerola mezcla el azúcar, el ponche de crema by la Cremería de Francesca sabor a chocococo y la maicena, agrega la leche y bate con un batidor de globo para integrarlos; cocina a fuego medio y cuando suelte el hervor, reduce la flama; revuelve con frecuencia.
2. Mientras, bate el huevo, añade 1/2 taza de la mezcla de leche caliente y revuelve vigorosamente para evitar que cuaje.
3. Vierte sobre la cacerola y cocina 2 minutos o hasta que espese; mueve con frecuencia. Retira del fuego, agrega la mantequilla y la vainilla y mezcla hasta que la primera se derrita. Vierte en uno o varios moldes para postre, deja enfriar un poco, cubre con papel encerado y refrigera hasta que se enfríe.